Рождество и Новый Год в Великобритании
Подумываете о том, чтобы провести Рождество и Новый Год в Великобритании? Хотите окунуться с головой в Рождественскую лихорадку британской столицы? Почувствовать радостное праздничное возбуждение, царящее в воздухе этого прекрасного города и всей остальной страны? Находите Рождественские огни, рынки, елки романтичными? Тогда добро пожаловать на Остров!
Однако, если решите посетить Британию в этот период, то лучше всего приезжать за неделю-две-три до самого Рождества. Все английские города в это время бурлят в предвкушении самого главного дня в году. Улицы невероятно украшены, во всех театрах страны дают знаменитого Щелкунчика, воздух Британии пропитан ароматами жареных каштанов, сахарной ваты, маршмеллоу и свежеприготовленного глинтвейна.
Атмосфера праздника, романтичной суеты и глобального вселенского счастья на некоторое время поселяется во всех городах и деревнях королевства. Все спешат купить подарки, украсить свои дома, поставить елки и повесить свежие венки на входную дверь – традиция, пришедшая к нам из древнего Рима. Многие англичане предпочитают делать подобные венки самостоятельно, и в канун Рождества многие местные церкви и соборы проводят курсы, как изготовить елочные игрушки и венки. Помните, что для любого англичанина его дом – его крепость (в оригинале пословица звучит как “Дом англичанина – его замок”, Englishman’s house is his castle), поэтому британцы очень серьезно подходят к украшению своего жилища.
Магазины устраивают грандиозные распродажи, если вы готовы поработать локтями. Как вы понимаете, англичане лихорадочно скупают Рождественские подарки, но и туристы стремятся не упустить свой шанс приобрести любимые бренды со скидкой до 75%. Самые большие скидки случаются за 2-3 дня до Рождества. Но не все туристы знают, что еще большие распродажи начинаются собственно после Нового Года, буквально 1 января.
Однако стоит помнить, что Рождество в Англии – исключительно семейный праздник! 25 декабря королевство пустеет до неузнаваемости, британцы собираются за большим столом, дома у камина и празднуют этот день в окружении друзей и близких.
Традиционный Рождественский ужин или Christmas Dinner на самом деле является Рождественским Обедом. За стол, как правило, садятся в час-два дня. Если бы я только знала об этом в мое самое первое Рождество на Острове, когда пригласила семью мужа к нам домой на ужин, и они пришли в 2 часа дня. 🙂 Традиционно запекается индейка, но очень и очень многие британцы вовсе не любят индейку и искренне недоумевают, зачем они каждый год страдают. В нашей семье принято запекать утку или гуся. К птице готовятся традиционные соусы: один делается на основе соков запеченной птицы, второй – клюквенный. В духовке томятся овощи – картофель в мундирах, морковь, пастернак, свекла, брюссельская капуста (еще одно блюдо, которое ненавидит добрая половина британцев, но каждый год они с завидной упертостью все равно готовят брюссельскую капусту). На десерт подается опять же традиционный Рождественский пудинг. К слову сказать, пудингом в Англии называется любой десерт. Рождественский пудинг делается из перетертой мякоти разных фруктов – абрикосов, чернослива, изюма, яблок, апельсинов, лимонов, орехов и т.д. – , пропитанной ромом. При подаче пудинг поджигается. Вы мне сейчас не поверите, но крайне мало британцев действительно любит этот десерт. Но да-да-да при этом они все равно готовят его каждый год!
Так как это официальный выходной день в Британии, 99.9% магазинов будут закрыты. Подавляющее большинство пабов, ресторанов и баров тоже. Поэтому я всегда рекомендую посещать Британию за 1-2-3 недели до самого Рождества, чтобы избежать тихого разочарования пустых улиц и закрытых дверей.
Однако, если Вы все же желаете провести Рождество и Новый Год в Великобритании, то я бы рекомендовала Вам посмотреть праздничные пакеты, которые предоставляют загородные, да и городские отели. Как правило, они предлагают вариант Рождественского ужина, или обеда в Boxing Day. Но по личному опыту могу сказать, что, как правило, это скучно.
Следующий за Рождеством день называется Boxing Day. В этот день принято навещать более дальних членов семьи и друзей и обмениваться подарками. Подарки традиционно следует распаковывать в присутствии подарившего и выражать свои благодарности тут же на месте. Если подарки приходят Вам по почте, принято отправлять благодарственную открытку адресату. Слава Богу, Королевская Почта работает безукоризненно. К слову сказать, несмотря на все достижения технического прогресса в виде телефонов, имейлов, скайпов и социальных сетей, англичане по-прежнему рассылают Рождественские открытки друзьям и знакомым.
27 декабря англичане возвращаются к работе до самого кануна Нового Года, то есть 31 декабря. В отличие от Рождества, Новый Год в Британии – это совсем другая история. Это праздник безудержного веселья, безграничного потребления спиртных напитков, салютов, фейерверков и т.д. Мало кто празднует Новый Год дома. Все стараются отмечать его в кругу друзей и родных, но вне дома. Бронируются отели, рестораны, пабы, которые предлагают культурную программу (нет, канкан с медведями вокруг тарелок танцевать не будут).
Выбирая отель для празднования Нового Года в Великобритании, задавайте вопросы о запланированной программе организаторам мероприятия и уточняйте предполагается ли строгий дресс-код. В прошлом году мы оказались в восхитительном загородном отеле с безукоризненным сервисом, с ума сойти каким меню, идеально подобранными винами, живой джазовой музыкой, фортепиано, дамами в вечерних туалетах и мужчинами в смокингах, но очень и очень скучной атмосферой. И если бы не наша веселая компания, то можно было бы совсем загрустить. Поэтому в этом году мы решили отправиться в гастро паб! Долой смокинги и длинные платья, да здравствует традиционное британское веселье!
1 января начинаются грандиозные распродажи!
А 2 января британцы возвращаются к работе, и страна погружается в летаргический сон. Повсюду снимаются праздничные украшения и огни, британцы медленно возвращаются к рабочим будням. Весь алкоголь выпит, эмоции выплеснуты, деньги растрачены. До конца зимы англичане будут погашать долги по кредитной карте, сделанные в пылу Рождественской лихорадки, сидеть дома и обещать себе, что на следующий год все будет совсем по-другому. 🙂
Решили провести Рождество и Новый Год в Великобритании? Пишите нам, и мы составим для Вас индивидуальную программу. Поверьте, скучно не будет!